
6月5日 この山盛りの物は、スナップえんどうまたの名を、スナックえんどう。
わたくしこのえんどうが、好きで好きでどーしようもない今日この頃。
おそらく34年間、食べたことのなかった食べ物。
今では、おやつとして食べたり、デザートとして、食後に食べたり。
とにかく食べまくっております。ただ茹でてマヨネーズを付けて。でもゆで時間が難しい。
ゆで時間が少ないと、青臭いし、ゆで過ぎると歯ごたえがなくなるし。
でもとにかく美味しいスナックえんどう。これは、いつの季節の食べ物なのでしょうか??
いつか、スーパーなどから、姿を消す時期がくるのでしょうか????
