１１月４日　　　３５歳になりまたまた初挑戦。こちらは、中華料理ではおなじみの
チンジャオロウスウ?!あら??こんな名前だったかしら・・・。
名前はさておき、ピーマン＆お肉の炒め物でございます。なぜ初挑戦か??
理由は、ピーマンが苦手だからです。しかし!!!!先日テレビの番組で、有名女優の方が
有名中華の鉄人に作ってもらって食べていたのが美味しそうだったこと。
ピーマン嫌いを忘れて食べたーい。
でも万が一ピーマンを入れて作ってやっぱりピーマン無理ってなったらお肉にもピーマンの味が
ついて、間違いなく食べられない。そこで考えちゃいました。ピーマンは食べられないけど
パプリカは食べられる。と言うことで、パプリカで作ったチンジャオロウスウ。
美味しかったわー。ピーマン嫌いの方是非是非お試しください。